How to Make Methi Paratha in Hindi (2020) मेथी पारथी बनाने की विधि

How to make methi paratha in hindi :-हेलो दोस्तों तो कैसा है आप सब तो आज हम मेथी पराठा रेसिपी आप सब के साथ शेयर कर रहा है मेथी पराठा  हमेशा सरदेओ के सीजन में हे अच्छा मिलता तो आप एक बार जरूर से बना के देखे और मेथी के पराठा काफी टेस्टी भी होता और साथ हे आईएसएम कफी विटामिन्स और मिरनलस पे होते है तोये हेअल्थी भी है तो चलिए सुरु करते है मेथी पराठा रेसिपी इन हिंदी में।

मेथी पराठा  बनाने की सामग्री(how to make methi paratha in hindi)

• मात्रा - 5-6  मेथी पारथी
• गेहूं का आटा  – 200 gm
• बेसन - 2 चमच
• मेथी पत्ता - 2 बड़ा
• अदरक - 1 चमच पीसा हुआ
• लाल मिर्च पाउडर- 1/2 चमच
• अजवाइन - 1 छोटे चमच
• नमक- 2 चमच सवाद अनुसार
• तेल – 1  चमच

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मेथी पराठा बनाने की विधि(how to make methi paratha in Hindi) 

#1.तो सबसे पहले हम मेथी के पत्तो को अच्छे से धो लेंगे उसके बाद हम मेथी के पत्तो छोटे-छोटे करके काट लेंगे। अब हम मेथी के पराठा का अट्टा रेडी कर लेते है 

#2.इसके लिए हम एक परात लेंगे उसमे आटा २ बड़े चमच बेसन एक चमच अदरक २ कटे हुए हरी मिर्च आधे छोटे चमच लाल मिर्च पाउडर आधे छोटा चमच अजवाइन, एक चमच तेल और नमक सवाद अनुसार। सभी चीजों को अच्छे से सूखा मिला लेंगे.

#3.उसके बाद हम इसमे कटे हुए मेथी डाल कर अच्छे से मिक्स कर लेंगे। और हम आटा में थोड़ा-थोड़ा पानी दाल का एक अच्छा सा आटा रेडी करलेते हे

#4.अब बारी हे आटे से मेथी के पराठा बनाने का तो आप अपने हिसाब सा आटे को छोटो -छोटा टुकड़ो में बाट और उसका लोई बना ले और उसके बाद आप गोआल या फिर तरीकोण आकर का पराठा बना ले। पराठा बनाते वक्त आप उसमे तेल लगाना इससे पराठा बोहत अच्छा बनता है.