सीधे मुख्य सामग्री पर जाएं

Best Bread Ras Malai Recipe In Hindi (2020) ब्रेड रसमलाई बनाने की विधि

Bread Ras Malai Recipe In Hindi:- आज हम बनायेंगे ब्रेड रसमलाई Bread Ras Malai आपने छेना से बनने वाला तो खाई होगी लेकिन आज हम ब्रेड का यूज करके रसमलाई बनाएंगे यह बहुत ही जल्दी बन जाता है जब भी आपको मीठा खाने का मन करे तो आप जल्दी से इस ब्रेड रसमलाई को बना सकते हैं तो फिर करते हैं Bread Ras Malai Recipe In Hindi.

Bread Ras Malai Recipe In Hindi


ब्रेड रसमलाई बनाने की सामग्री(Bread Ras Malai Recipe In Hindi)

  • एक लीटर दूध(फुल फट मिल्क)
  • केसर
  • 1/4 Cup इलायची पाउडर
  • ड्राई फ्रूट्स बारीक कटे हुए (काजू,पिस्ता ,अल्मोंड्स )
  • 50 ग्राम चीनी
  • ऑरेंज फ़ूड कलर
  • ब्रेड स्लाइस
  1. Read Also:- Easy Dum Aloo Recipe In Hindi 2020
  2. Read also:- Simple Chow Mein Recipe In Hindi (2020)

ब्रेड रसमलाई बनाने की विधि(Bread Ras Malai Recipe In Hindi)

#1.सबसे पहले हम एक कढ़ाई लेंगे या फिर नॉनस्टिक बर्तन उसमें हम 1 लीटर फुल फैट मिल्क डालेंगे और उसे गर्म करेंगे हमने नॉन स्टिक पैन इसलिए यूज़ किया है ताकि दूध नीचे से जले ना.

#2. दूध जब थोड़ा उबलने लगे तब उसने एक चुटकी कैसे डालेंगे और 1/4 चम्मच इलायची पाउडर अगर आप पसंद नहीं करते तो आप इसे नहीं डालेंगे और अच्छे से दूध को चलाएंगे.

#3.गैस को हम हाई रखेंगे जब दूध एक दो बार उबलने लगेगा तब हम गैस को मीडियम कर देंगे दूध जब 2/3 रह जाए तो इसमें हम अपने कटे हुए ड्राइंग फ्रूट्स डाल लेंगे काजू बादाम और पिस्ता.

#4.दूध को अच्छे से चलाने के बाद हम किस में 2 बड़े चम्मच चीनी डालेंगे यह लगभग 50 ग्राम है और अच्छे से मिला लेंगे आप अपने हिसाब से चीनी कम ज्यादा कर सकते हैं और इस दूध को 2 मिनट तक चलाएंगे.

#5.अब हम इसमें ऑरेंज फूड कलर मिलाएंगे क्योंकि बाजार वाली रसमलाई थोड़ी सी पीली रंग की होती है इसीलिए हम इतने कलर कर रहे हैं इससे रसमलाई कॉटेज बिल्कुल चेंज नहीं होगा बस कलर ही चेंज हो रहे हैं आप चाहे तो इसे skip कर सकते हैं यह ऑप्शनल है .

#6.दूध अब काफी गाढ़ा हो चुका है तो गैस को बंद कर देंगे अब रसमलाई बनाने के लिए ब्रेड के स्लाइस करेंगे. इसके लिए हमने यहां पर व्हाइट ब्रेड का यूज किया है सांचे या फिर आप ग्लास का यूज करके गोल गोल आकार में काट लें. आप अपने हिसाब से बनाएंगे जितना आपको खाना है या फिर अपने फैमिली के लिए.

#7.अब इन कटे हुए ब्रेड स्लाइस को हम उस दूध में डालेंगे जिसे हमने बनाया था और 4 से 5 मिनट तक ऐसे ही रहने देंगे ताकि दूध अच्छी तरह से मिल जाए. इतना करने के बाद आप इसे चाहे तो 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें उसके बाद में खाने के लिए बिल्कुल तैयार है यह बिल्कुल खाने में बाजार जैसे रसमलाई टेस्ट आएगा. आई बहुत सॉफ्ट और स्पंजी बनता है.
अगर आपको हमारा यह रेसिपी पसंद आए तो इसे शेयर करें और नीचे कमेंट में बताएं कि आपको कैसा लगा.
लेबल:

टिप्पणियाँ

एक टिप्पणी भेजें

Please do not enter any spam in the comment box.

इस ब्लॉग से लोकप्रिय पोस्ट

Best Kathal Ki Sabji Recipe In Hindi (2020) कटहल की सब्जी रेसिपी इन हिंदी

Kathal Ki Sabji Recipe In Hindi:- Hello दोस्तों आज मैं आपको दिखाने जा रहा हूं कटहल की सब्जी बनाना इसे इंग्लिश में जैकफ्रूट भी कहते हैं और पकने के बाद यह यह फल बहुत टेस्टी होता है खाने में कटहल की सब्जी खाने पर आपको लगेगा कि आप मटन खा रहे हैं चलिए शुरू करते हैं यह रेसिपी . कटहल की सब्जी बनाने की सामग्री(Kathal Ki Sabji Recipe In Hindi) लाल मिर्च पाउडर हल्दी पाउडर नमक स्वाद अनुसार 1 कटा हुआ प्यार 2 कटी हुई हरी मिर्च एक चम्मच जीरा एक चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट एक चम्मच धनिया पाउडर एक चम्मच हल्दी पाउडर एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर कटहल की सब्जी बनाने की विधि(Kathal Ki Sabji Recipe In Hindi) 1. सबसे पहले हम कटहल को काटेंगे कटहल को काटने के लिए आप पहले अपने हाथों में तेल लगा ले क्योंकि यह बहुत चिपचिपा होता है. अपने दोनों हाथों में तेल लगाकर कटल में अच्छे से लगा दे और कटहल के ऊपरी छिलके को चाकू से काट लें. उसके बाद उसके बीच वाले हिस्से को भी काटना है क्योंकि यह बहुत सख्त होता है. बारीक छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें बहुत छोटा नहीं करना है.      2. एक कढ़ाई लेंगे
एक टिप्पणी भेजें
और पढ़ें

Chenna Payesh Recipe In Hindi (2020) छेना पाइस बनाने की विधि

Chenna Payesh Recipe In Hindi | हेलो दोस्तों कैसे हैं आप सब तो आज हम बनाएंगे छेना पायल घर पर वह भी सिर्फ दूध की मदद से चलिए शुरू करते हैं छेना पाइस बनाने की विधि हिंदी में. छेना पाइस बनाने की सामग्री( Chenna Payesh Recipe In Hindi  ) 2 लीटर दूध: चीना के लिए 1 एल और के लिए 1 एल सिरप। नींबू का रस 2 कटोरी शक्कर 1/2 कटोरी पिस्ता Click Here: Best Hindi Shayari Click Here: Best Water Proof Product s छेना पाइस बनाने की विधि(Chenna Payesh Recipe In Hindi) #1. सबसे पहले हम एक 1 लीटर दूध लेंगे और यह दूध फुल  क्रीम होना चाहिए. उसके बाद एक बर्तन में हम 1 लीटर दूध लेंगे और उसे गैस पर गरम करेंगे तब तक गर्म करेंगे जब तक उसमें थोड़ा उबाल ना आजाए.  #2. उसके बाद हम एक नींबू का रस निकाल लेंगे और उस नींबू के  रस को हम दूध में डालकर अच्छे से चला देंगे. चलाने के बाद आप देखेंगे   कि दूध फट कर   छेना में बदल चुका है और हमें इस    छेना को एक सूती कपड़ा के मदद से छान लेना है #3. छेना को हमें बहुत ही अच्छे तरीके छान लेना हे  छानने के बाद हमें इसे 20 मिनट तक अपने हाथों से मथना है  क्योंकि इसी तरह से यह बहुत ही स
एक टिप्पणी भेजें
और पढ़ें

veg soybean biryani recipe in Hindi

Veg Soybean Biryani Recipe In Hindi |   हेलो दोस्तों कैसे हैं आप सब तो आज हम बनाएंगे  भेज सोयाबीन बिरयानी रेसिपी यह खाने में बहुत ही टेस्टी और हेल्दी होती है देखने में भी बहुत ही अच्छा लगता है और यह बहुत ही आसानी से बन जाती है तो चलिए शुरू करते हैं भेज सोयाबीन बिरयानी रेसिपी हिंदी में.  सोयाबीन बिरयानी बनाने की सामग्री(veg soybean biryani recipe in Hindi) 200 ग्राम सोयाबीन 2 कप बासमती चावल  2 मध्यम साइज पियाज़  एक कैप्सिकम 2 गाजर एक चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट एक चम्मच नींबू का रस 1/2 कप दही चार से पांच हरे मिर्चा पेस्ट 1/4 टीस्पून फूड कलर एक चम्मच केवड़ा वाटर थोड़ा सा कटा हुआ धनिया पत्ता थोड़ा सा कटा हुआ पुदीना का पत्ता एक चम्मच जीरा 1 इंच दालचीनी 12 से 15 गोलकी 5 हरी इलायची एक काली इलायची एक चम्मच बिरयानी मसाला एक चम्मच कसूरी मेथी 1/2 चम्मच रेड चिल्ली पाउडर नमक स्वाद अनुसार 1/3 हल्दी पाउडर 1/2 आधा कप तेल चावल के लिए दो कप भिगोए हुए चावल दो चम्मच नमक एक चम्मच तेल 2 लीटर पानी दो तेजपत्ता सोयाबीन बिरयानी बनाने की विधि(veg soybe
एक टिप्पणी भेजें
और पढ़ें