सीधे मुख्य सामग्री पर जाएं

Best Bread Ras Malai Recipe In Hindi (2020) ब्रेड रसमलाई बनाने की विधि

Bread Ras Malai Recipe In Hindi:- आज हम बनायेंगे ब्रेड रसमलाई Bread Ras Malai आपने छेना से बनने वाला तो खाई होगी लेकिन आज हम ब्रेड का यूज करके रसमलाई बनाएंगे यह बहुत ही जल्दी बन जाता है जब भी आपको मीठा खाने का मन करे तो आप जल्दी से इस ब्रेड रसमलाई को बना सकते हैं तो फिर करते हैं Bread Ras Malai Recipe In Hindi.

Bread Ras Malai Recipe In Hindi


ब्रेड रसमलाई बनाने की सामग्री(Bread Ras Malai Recipe In Hindi)

  • एक लीटर दूध(फुल फट मिल्क)
  • केसर
  • 1/4 Cup इलायची पाउडर
  • ड्राई फ्रूट्स बारीक कटे हुए (काजू,पिस्ता ,अल्मोंड्स )
  • 50 ग्राम चीनी
  • ऑरेंज फ़ूड कलर
  • ब्रेड स्लाइस
  1. Read Also:- Easy Dum Aloo Recipe In Hindi 2020
  2. Read also:- Simple Chow Mein Recipe In Hindi (2020)

ब्रेड रसमलाई बनाने की विधि(Bread Ras Malai Recipe In Hindi)

#1.सबसे पहले हम एक कढ़ाई लेंगे या फिर नॉनस्टिक बर्तन उसमें हम 1 लीटर फुल फैट मिल्क डालेंगे और उसे गर्म करेंगे हमने नॉन स्टिक पैन इसलिए यूज़ किया है ताकि दूध नीचे से जले ना.

#2. दूध जब थोड़ा उबलने लगे तब उसने एक चुटकी कैसे डालेंगे और 1/4 चम्मच इलायची पाउडर अगर आप पसंद नहीं करते तो आप इसे नहीं डालेंगे और अच्छे से दूध को चलाएंगे.

#3.गैस को हम हाई रखेंगे जब दूध एक दो बार उबलने लगेगा तब हम गैस को मीडियम कर देंगे दूध जब 2/3 रह जाए तो इसमें हम अपने कटे हुए ड्राइंग फ्रूट्स डाल लेंगे काजू बादाम और पिस्ता.

#4.दूध को अच्छे से चलाने के बाद हम किस में 2 बड़े चम्मच चीनी डालेंगे यह लगभग 50 ग्राम है और अच्छे से मिला लेंगे आप अपने हिसाब से चीनी कम ज्यादा कर सकते हैं और इस दूध को 2 मिनट तक चलाएंगे.

#5.अब हम इसमें ऑरेंज फूड कलर मिलाएंगे क्योंकि बाजार वाली रसमलाई थोड़ी सी पीली रंग की होती है इसीलिए हम इतने कलर कर रहे हैं इससे रसमलाई कॉटेज बिल्कुल चेंज नहीं होगा बस कलर ही चेंज हो रहे हैं आप चाहे तो इसे skip कर सकते हैं यह ऑप्शनल है .

#6.दूध अब काफी गाढ़ा हो चुका है तो गैस को बंद कर देंगे अब रसमलाई बनाने के लिए ब्रेड के स्लाइस करेंगे. इसके लिए हमने यहां पर व्हाइट ब्रेड का यूज किया है सांचे या फिर आप ग्लास का यूज करके गोल गोल आकार में काट लें. आप अपने हिसाब से बनाएंगे जितना आपको खाना है या फिर अपने फैमिली के लिए.

#7.अब इन कटे हुए ब्रेड स्लाइस को हम उस दूध में डालेंगे जिसे हमने बनाया था और 4 से 5 मिनट तक ऐसे ही रहने देंगे ताकि दूध अच्छी तरह से मिल जाए. इतना करने के बाद आप इसे चाहे तो 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें उसके बाद में खाने के लिए बिल्कुल तैयार है यह बिल्कुल खाने में बाजार जैसे रसमलाई टेस्ट आएगा. आई बहुत सॉफ्ट और स्पंजी बनता है.
अगर आपको हमारा यह रेसिपी पसंद आए तो इसे शेयर करें और नीचे कमेंट में बताएं कि आपको कैसा लगा.
लेबल:

टिप्पणियाँ

एक टिप्पणी भेजें

Please do not enter any spam in the comment box.

इस ब्लॉग से लोकप्रिय पोस्ट

Easy Dum Aloo Recipe In Hindi 2020

Dum Aloo Recipe In Hindi:- नमस्कार दोस्तों तो हम दम आलू के रेसिपी आप सब के साथ शेयर कर रहे है दम आलू तो सभी को पसंद है इस लिए हम दम आलू बनाना सीखंगे तो चलिए सुरु करते है दम आलू रेसिपी इन हिंदी में। दम आलू बनाने के सामग्री(Dum Aloo Recipe In Hindi) 500ग्राम बॉईल पटैटो 1/4 टी स्पून धनिया पाउडर 1/5 टिया स्पून गरम मसाला पाउडर टिया स्पून लाल मिर्च पाउडर 1/5 टी स्पून हल्दी पाउडर 1/5 स्पून चाट मसाला कढ़ी पत्ता 1-1 टी स्पून जिर्रा और मुर्री हरा धनिया गार्निश करने के लिया नमक सवद अनुसार आयल (Oil) Read also:-   Baingan Aloo Ki Sabzi Recipe In Hindi दम आलू बनाने के विधि(Dum Aloo Recipe In Hindi) Step#01 यहां पर मैंने लिया है कढ़ाई उसमें हम दो से तीन चम्मच तेल डालेंगे उसे अच्छे से गर्म करेंगे उसके बाद हम उस में तड़का लगाएंगे. Step#02 गरम हो चुका है अब इसमें मोरी डालेंगे उसके बाद जीरा डालेंगे गैस को हम मीडियम कर लेंगे और 1 मिनट तक पकाएंगे इसके बाद हम इसमें कडीपत्ता डालेंगे और उसे चला देंगे. Step#03 अब तेल में तड़का लग चुका है और इसमें हम तारे सूखे मसाले डालेंगे ...
एक टिप्पणी भेजें
और पढ़ें

पंजाबी पनीर बटर मसाला रेसिपी हिंदी में punjabi paneer butter masala recipe in hindi

पनीर मक्खन मसाला सामग्री 400 ग्राम पनीर (पनीर), 1 इंच क्यूब्स में काट लें 4 बड़े चम्मच मक्खन 4-5 मध्यम टमाटर, कटा हुआ 3 चम्मच तेल 2 बे पत्ती 1। इंच दालचीनी 3-4 लौंग 2-3 सूखी लाल मिर्च 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ 1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट 1 बड़ा चम्मच धनिया के बीज, भुना और मोटे कुचले 1 चम्मच धनिया पाउडर 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर नमक स्वादअनुसार Oon चम्मच गरम मसाला पाउडर छिड़कने के लिए f चम्मच भुनी हुई मेथी पाउडर  टपकने के लिए 2 बड़े चम्मच ताजा क्रीम  punjabi paneer butter masala पंजाबी पनीर बटर मसाला तरीका 1. नॉन-स्टिक पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन और 1½ चम्मच तेल गरम करें। 30 सेकंड के लिए बे पत्ती, दालचीनी, लौंग और टूटी हुई लाल मिर्च और सौते जोड़ें। 2. 1 मिनट के लिए प्याज और सॉस जोड़ें। 30 सेकंड के लिए अदरक-लहसुन पेस्ट और सॉस जोड़ें। धनिया के बीज और sauté 30 सेकंड के लिए जोड़ें। 3. धनिया पाउडर और मिर्च पाउडर और सौते जोड़ें। टमाटर डालें और मिलाएँ। नमक डालें, मिलाएँ और तेल के अलग होने तक पकाएँ। गर्म और शीतल स्थानों से बाहर निकालें। 4. टमाटर के मिश्रण से पूरे मसालों को त्यागें और in...
एक टिप्पणी भेजें
और पढ़ें

Bread Pizza Recipe In Hindi

Bread Pizza Recipe In Hindi ब्रेड पिज़्ज़ा बनाने के सामग्री(Bread Pizza Recipe In Hindi) वाइट स्लाइस ब्रेड 4 पपीस मोज़्ज़रेल्ला चीज़(ग्रांटेड) 100 ग्राम कटा हुआ प्याज़ 1 मीडियम साइज कटा हुआ कैप्सिकम 1 कटा हुआ टमाटर 1 जालपेनो 25 ग्राम चिली फलैक्स 1/2 चमच मिक्स्ड हर्ब 1/2 चमच ऑरेगैनो 1/2 चमच सचेज़विन चुटनी 1 चमच टोमेटो सौस 2 चमच नमक सवद अनुसार ब्रेड पिज़्ज़ा बनाने विधि(Bread Pizza Recipe In Hindi)  #1. सबसे पहले हम ओवन को प्री हीट देंगे 15-20 मिंट के लेया 180 डिग्री होने के लेया रख दिया है #2. अब एक बड़ा कटोरी ले और उसमे हुए चीजों को डाल दे कटा हुआ प्याज़ 1 मीडियम साइज ,कटा हुआ कैप्सिकम 1 ,कटा हुआ टमाटर 1 ,जालपेनो 25 ग्राम इन सभी को अच्छे से मिक्स कर ले. #3. इसके बाद हम इसमें चिली फलैक्स ,1/2 चमच मिक्स्ड हर्ब 1/2 चमच ,ऑरेगैनो 1/2 चमच और नमक सवाद अनुसार डाल कर सभी को अच्छे मिक्स कर लेते हे ये पिज़्ज़ा के फिलिंग रेडी हो चुके हे।  #4. तो अब हम पिज़्ज़ा सॉस बनालेंगे उसके लिए हमें हम यह पर ले रहे है सचेज़विन चुटनी 1 चमच ,टोमेटो सौस 2 चमच और चीली फलैक्स...
एक टिप्पणी भेजें
और पढ़ें